Laura Val nació en Zaragoza, pero después de dar unas cuantas vueltas por el mundo se instaló en Mozota en 2020, buscando la tranquilidad del campo y de la vida en el pueblo. A pesar de ser una localidad pequeña, de apenas 120 habitantes, siempre pasan cosas interesantes, ya que está llena de gente joven con iniciativa y muchas ganas de dinamizar el lugar con propuestas artísticas, culturales y medioambientales, como festivales de música, cine de verano o replantación de árboles. 

Laura estudió ballet clásico en la Escuela Municipal de Zaragoza y danza contemporánea junto a diferentes maestros dentro y fuera de esta ciudad. Su interés por la salud física le llevó a titularse en pilates de suelo por la Federación Española de Pilates y en Ashtanga Vinyasa Yoga por Sampoorna Yoga. Ha trabajado como bailarina desde los veinte años y ha desarrollado su profesión en multitud de compañías. Entre ellas, Spain Mura Mie Ken (Japón), Cía. Sol Picó (Madrid), COMP Korea (Corea), Dance Channels (Génova, Mánchester y Zaragoza), Date Danza (Granada), Cirque su Soleil (Zaragoza), Companya de Lisboa (Lisboa), Cía Viridiana (Huesca), Teatro Che y Moche (Zaragoza), Cía Santiago Meléndez (Zaragoza) y Los días de Penélope (Zaragoza). 

Es integrante de la compañía Tarde o Temprano Danza (Zaragoza) desde 2008. Trabaja como intérprete en todos sus espectáculos y dirige algunos de ellos, como Ni contigo, Dance in the red hall y Cuentos en papel. Desde 2011, allí desarrolla también una labor pedagógica a través de la iniciativa Impulsos Creativos, cuyo objetivo es acercar la danza a las aulas y al medio rural. Este proyecto ya se ha implantado en los centros educativos de La Puebla de Alfindén y ha sido galardonado por la Diputación General de Aragón (DGA) por su innovación cultural en medios rurales. 

Laura también forma parte de la Compañía Alodeya con el espectáculo Son Recuerdos. Además, crea sus propios proyectos personales con artistas tanto de su misma disciplina como de otras, como Cía. NUDO y Proyecto Dos de Dos. 

En 2016, montó junto a otras compañeras Estudio 12, una escuela de danza situada en Zaragoza. Desde 2021, imparte clases de danza creativa en Mozota para niñas y niños del entorno. Expone su trabajo en diferentes festivales de artes escénicas y danza, así como en diferentes teatros y salas de dentro y fuera de Aragón.

Considera que el hecho de ser mujer y artista le condiciona, aunque también observa que la danza y el papel que tienen en ella las mujeres está cada vez más valorado y cuidado. Sin embargo, también piensa que queda un largo camino por recorrer para que las mujeres cubran puestos importantes en grandes compañías nacionales e internacionales.